Bienvenue à Nyord, un petit paradis caché entre Møn et Seeland. Faisant partie de la première réserve de biosphère de l’UNESCO au Danemark et du premier Dark Sky Park de Scandinavie, Nyord offre une combinaison rare de nature intacte et de tranquillité nocturne, à l’abri de la pollution lumineuse. Ici, où le ciel devient encore vraiment sombre, vous pouvez observer les étoiles comme nulle part ailleurs au Danemark.
Le paysage de Nyord
Nyord, avec ses collines caractéristiques recouvertes de moraines, s’étend sur à peine 5 km². Entourée d’environ 400 hectares de marais salants, inondés par la mer en hiver et pâturés par des moutons et des vaches en été, l’île offre un habitat unique à une grande variété de plantes et d’animaux. Nyord est un véritable paradis, en particulier pour les amateurs d’oiseaux. Depuis la tour des oiseaux et le centre naturel de Hyldevang, vous pourrez admirer l’activité des nombreuses espèces d’oiseaux qui s’y arrêtent ou s’y reproduisent.
Le village de Nyord
Le cœur de l’île est le village de “Nyord By”, qui est resté presque inchangé depuis des siècles. C’est l’un des rares villages du Danemark à avoir conservé sa taille et son plan de village avant les grandes réformes agraires du XIXe siècle. Une promenade dans les ruelles étroites vous permettra de ressentir l’histoire du village et d’admirer la beauté architecturale des anciennes fermes et maisons.
Nyord : un ciel rempli d’étoiles
L’un des aspects les plus magiques de Nyord est sans aucun doute sa reconnaissance en tant que partie du premier parc Dark Sky en Scandinavie. Dans un monde où les nuits sont de plus en plus lumineuses grâce à l’éclairage artificiel, Nyord offre un refuge où le ciel nocturne brille de tous ses feux. Ici, loin de la pollution lumineuse des villes, se révèle un univers que beaucoup d’entre nous ignorent. La Voie lactée s’étire dans le ciel comme un ruban lumineux et les étoiles filantes suivent leurs orbites tandis que vous vous immergez dans l’immensité du cosmos.
Pour les passionnés d’astronomie et tous ceux qui aspirent à une pause dans leur vie quotidienne trépidante, Nyord est un véritable paradis.
Que vous soyez un astronome chevronné ou que vous leviez simplement les yeux vers le ciel par une nuit claire, Nyord vous offre une rare opportunité de découvrir la beauté du ciel nocturne. Alors, préparez vos télescopes ou allongez-vous simplement sur une couverture et laissez votre regard se perdre dans les étoiles. Nyord attend de vous présenter l’un des spectacles de lumière naturelle les plus spectaculaires que notre monde ait à offrir.
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L’histoire maritime de Nyord
La navigation, le commerce et le pilotage ont marqué la vie de Nyord pendant des siècles. La position stratégique de l’île jouait déjà un rôle important à l’époque des Vikings. Les habitants de Nyord étaient des pilotes très recherchés pour guider les navires à travers les eaux traîtresses. Aujourd’hui encore, les deux maisons des pilotes et la vigie “Møllestangen” témoignent de cette époque.
Le Nyord moderne : la construction d’un pont et le retour du bateau postal
Jusqu’en 1968, Nyord n’était accessible que par bateau, puis le pont de Nyord a été ouvert, reliant l’île au continent. Le retour du bateau postal historique “Røret” a été un moment particulièrement marquant de l’histoire récente. Après avoir appartenu à un particulier pendant près de 40 ans, il a été restauré avec soin et reprend aujourd’hui sa fonction initiale de transport des visiteurs et des vélos entre Nyord, la Zélande du Sud et Stege.
Le port de Nyord
Le port de Nyord, niché dans le paysage calme et pittoresque de l’île, est un lieu de paix et de beauté. Ce port à l’aspect original, situé juste à côté de l’exposition Nyord et de la place historique de la fête des chevaux, est le cœur de la vie maritime de l’île. Avec sa riche histoire et ses liens étroits avec la navigation et le pilotage, le port incarne l’âme de Nyord et invite les visiteurs à se plonger dans un monde que le temps n’a presque pas affecté. Le port n’est pas seulement un point d’ancrage pour la communauté locale et ses bateaux de pêche, mais aussi un lieu de rencontre populaire pour les touristes qui souhaitent profiter du paysage idyllique et de l’atmosphère détendue. Entouré de chaumières et surplombant les douces vagues, le port de Nyord offre un aperçu incomparable de la vie traditionnelle de l’île et constitue une étape incontournable pour tous ceux qui visitent l’île.
Commerce et artisanat sur Nyord
Moutarde Nyord : une tradition piquante directement du champ à la bouteille
L’une des spécialités culinaires de Nyord est la moutarde de Nyord, cultivée localement. Les plants de moutarde poussent dans les champs de l’île en évitant l’utilisation de pesticides, ce qui est bénéfique non seulement pour l’environnement, mais aussi pour la qualité de la moutarde. Le traitement des précieuses graines de moutarde a lieu dans le moulin à moutarde historique, situé sur l’ancienne place de la fête du cheval, juste à côté de l’exposition Nyord.
Les visiteurs ont l’occasion unique d’assister de près au processus de fabrication et de découvrir l’amour et le soin apportés à chaque variété de moutarde. En fonction de la saison, il est possible de goûter à différentes variations qui sont ensuite proposées à la vente dans de jolis bocaux en verre ou en céramique. Cette spécialité locale donne non seulement du mordant à chaque plat, mais c’est aussi un morceau du mode de vie de Nyord que vous pouvez emporter chez vous.
Malgré sa petite taille, la vie commerciale de Nyord est florissante. Des œuvres d’art faites à la main dans les galeries aux produits frais locaux dans les boutiques, Nyord attire les visiteurs à la recherche de quelque chose de spécial. Les cafés et restaurants invitent à la détente et offrent de délicieux aperçus de la cuisine régionale.
Nyord Conseils et recommandations
Nyord accueille ses hôtes à bras ouverts, mais demande le respect de la vie privée de ses habitants. Profitez de votre séjour de manière responsable, tenez les chiens en laisse et ne laissez pas de déchets derrière vous. Il y a des hébergements pour tous les goûts, des abris rustiques aux chambres d’hôtes confortables.
Hébergement sur Nyord
Chambre d’hôtes Strågården
- Description : Bed & Breakfast accueillant avec un emplacement idyllique et une atmosphère familiale.
- Site web : nyordbed.dk
- Téléphone : +45 25 77 82 16
Nyord B&B (Voyage dans le temps)
- Description : Offre des chambres confortables dans un environnement calme, idéal pour les amoureux de la nature et des oiseaux.
- Site web : nyord-bb.dk
Gæstehus chez Bent et Yrsa Hansen
- Description : Maison d’hôtes privée avec un flair personnel, près du centre naturel de Hyldevang.
- Contact pour les réservations et les informations : Téléphone : +45 28 18 50 76 / +45 28 61 10 16
Abris au centre naturel de Hyldevang
Chacune de ces 4 cabanes peut accueillir jusqu’à six personnes, ce qui les rend idéales pour les petits groupes ou les familles qui souhaitent passer la nuit au milieu de la nature. Afin de préserver l’atmosphère calme et protégée, il est nécessaire de réserver l’abri à l’avance, avec une durée de séjour maximale de deux nuits. Les visiteurs sont priés de ne pas installer de tentes supplémentaires afin de protéger l’espace naturel environnant.
La zone autour de Hyldevang offre non seulement de l’eau potable et l’accès à des toilettes simples, mais est également entretenue par les bénévoles forestiers dévoués de Vordingborg Sociale Virksomheder. Ceux-ci ne se contentent pas de maintenir l’ordre, mais fournissent parfois aussi du bois de chauffage. Cependant, en raison de la popularité du site, il est conseillé d’apporter son propre bois de chauffage afin de s’assurer qu’il y en ait toujours assez pour un feu de camp confortable. Un séjour dans les refuges de Hyldevang promet une expérience authentique de la nature dans l’une des plus belles zones protégées du Danemark.
- Description : Passer la nuit dans l’un des abris du centre naturel de Hyldevang est une expérience en pleine nature. Idéal pour les aventuriers et les observateurs d’étoiles.
- Site web : udinaturen.dk
Lille Bod – Kiosque d’un jour et nuitée
- Description : en plus de proposer des snacks et des boissons pendant la journée, le kiosque propose également des hébergements simples pour la nuit.
- Site web : Pas de site web spécifique disponible, mais souvent mentionné dans les guides touristiques locaux et les sites d’évaluation.
Ragnhilds Gård
- Description : L’établissement Ragnhilds Gård, situé à Nyord, dispose d’un jardin, d’une terrasse, d’un restaurant et d’une connexion Wi-Fi gratuite dans tout l’établissement.
- La réservation est possible ici
Veuillez vous assurer de contacter directement le logement concerné pour connaître les disponibilités, les tarifs et les exigences spécifiques. Nyord offre une atmosphère et une tranquillité particulières qui rendront votre séjour inoubliable.
FAQ
- Meilleure période pour voyager ? Du printemps à l’automne, en particulier lorsque l’avifaune est la plus active.
- Activités ? Observation des oiseaux, observation des étoiles, vélo et randonnée.
- Événements particuliers ? Soyez attentif aux annonces locales concernant les fêtes et les marchés.
Clôture
Nyord est bien plus qu’une destination touristique ; c’est une expérience qui vous plonge profondément dans la nature tout en vous racontant l’histoire d’un village vivant. Laissez-vous envoûter par le calme et la beauté de cette île particulière et prenez part à l’histoire de Nyord. Nous vous attendons avec impatience !
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